BARCELONA & GIRONA & CATALONIA
LICENSED GUIDE · GUÍA OFICIAL ·ЛИЦЕНЗИРОВАННЫЙ ГИД
SVETLANA
КРЕСТЬЯНСКИЕ СЕКРЕТЫ
Эту экскурсию по крестьянским фермам я разработала специально для детей и любителей мирной сельской жизни. Мы побываем в очень живописных местах провинции Жирона и познакомимся с бытом
каталонских крестьян. Именно в этом регионе впервые в Европе крестьяне освободились от крепостного права еще в 15-м веке. С тех пор хозяева земли (как здесь называют крестьян) живут в собственных
хуторах, окруженных полями, фермами и огородами, которые по обычаю целиком переходят в руки старшего наследника. Эта благополучная сытая жизнь каталонских кулаков и является основой местной
экономики.
Вековые традиции обработки земли и продуктов, уважительное обращение с животными и заботливое отношение к имуществу бережно передаются из поколения в поколение, составляя неотъемлимую
черту каталонского характера.
У Вас будет возможность близко познакомиться не только с сельским хозяйством, но и с образом жизни типичных каталонских семей. Вы увидите красивые пейзажи, подышите чистым воздухом и продегустируете традиционные продукты. Мы посетим две-три фермы (по Вашему выбору), расположенные среди давно потухших вулканов.
Хозяин фермы, где выращивают экологических коров, познакомит нас с некоторыми секретами своих подопечных. Как мама корова узнает именно своего теленка из всего стада, и как она его защищает? Как играют маленькие телята? Чем питаются экологические коровы? В конце визита нам дадут попробовать экологическое говяжье мясо. Кроме этого мы увидим типичных домашних животных, сельскохозяйственные инструменты и примем участие в сезонных сельских работах на огороде и теплице.
На овечьей ферме нам раскажут как выращивают мелкий рогатый скот, разрешат поиграть с ягнятами и дадут попробовать продукты из баранины, а также свежий сыр с ежевичным мармеладом и
бокалом вина.
Еще одна ферма, как и полагается, включает в себя все понемногу: и курятник, и огород, и кроликов, и козочек, а также амбар с крестьянскими инструментами, где мы приготовим корм для
животных и поможем испечь традиционные кексы. Здесь можно не только продегустировать некоторые продукты, но и приобрести типичные блюда каталонской гастрономии, приготовленные в домашних
условиях.
Приглашаю Вас провести незабываемый день на каталонской ферме!
Эта экскурсия продолжается около 8-ти часов
Выезд из Жироны
Стоимость экскурсии - 400 евро на 1-3 чел.
Посещение фермы оплачивается отдельно
Вы можете заказать эту экскурсию
в нижеследующем формуляре
