SABORES DE GERONA

Mi Tour Gastronómico de Autor

Te invito a pasear conmigo por la Gerona medieval… con hambre y con ganas de descubrir.

Este tour no es solo para probar la comida típica  — es un viaje a través de los sabores, las leyendas y las tradiciones culinarias de nuestra  ciudad.

Visitaremos el colorido mercado local, descubriremos las tiendas gastronómicas con historia, y hablaremos de los tres grandes maestros que han hecho de Gerona una referencia en el mundo de la cocina.

Os llevaré a rincones escondidos donde aún se cocina como antes, probaremos el famoso *café trifásico* en una cafetería con encanto, y brindaremos con licores tradicionales.
Y, por supuesto, no faltará el irresistible *xuixo*, crujiente por fuera y relleno de crema por dentro.

¿Quieréis algo sorprendente?
Probaremos el original *helado caliente*, quesos artesanales de montaña, y, si os animáis, platos locales como conejo con caracoles o pato con frutas.

¿Os gustaría terminar el tour con una comida típica catalana?
Puedo recomendar los restaurantes auténticos donde disfrutar de platos como:

* Pollo con gambas (mar y montaña)
* Entrecot de ternera del Pirineo
* Escudella (cocido tradicional)
* Canelones con espinacas y piñones
* Bacalao con samfaina
* O, si hay suerte, los dulces *panellets* de temporada

Cada sabor guarda una historia, y cada rincón gastronómico revela una parte del alma de Gerona.

📍 **Duración**: 2 horas y media
💶 **Precio**: 180 € por grupo (1–5 personas, *comidas y bebidas no incluidas*)
👣 Podemos terminar el tour en un restaurante local — ¡ven con hambre y con ganas de saborear Gerona!